紫薯，这种色泽鲜艳、口感细腻的根茎类食物，近年来在健康饮食界备受推崇。很多人都知道紫薯低卡又营养，但是它的热量真相究竟如何呢？让我们一起揭开这个谜团。 让我们来了解一下紫薯的营养成分。紫薯富含膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及多种微量元素，如钾、镁、铁、钙等。这些营养成分使得紫薯成为了健康饮食的首选之一。 那么，紫薯的热量真相又是什么呢？实际上，紫薯的热量并不高。根据《中国食物成分表》的数据，每100克紫薯的热量大约在86千卡左右。与一些常见的主食相比，如100克...